白井さち子のチューリップガーデン

海外から戻ってくると自炊が楽しくて仕方がありません。なんでしょうね。やはり好きなものを好きなあじつけで好きなだけ食べられるということが魅力になっているようなきがします。

てなわけで、今日は昼からずっとカレーモードでした。野菜のたくさん入ったかれーが食べたい！！！！ということで、なすとピーマンたまねぎとひき肉のお手軽夏野菜カレーです。
やった～！！うまいです。私にしてはちょっと贅沢をしたカレールウ。「横浜舶来亭カレーフレーク」はかなり気に入っています。夏は食欲もおちて冷たいものばかりたべがちなので、やはりこんな日にはがつっと辛いカレーが食べたくなるものです。

そしてもう一つのお気に入りは日本酒で作るカクテル。
グレープフルーツジュースと日本酒をお好みの分量で混ぜてのみます。これけっこううまいです。というか最近の私のお気に入りでオレンジジュースやりんごジュースといろいろ試してみたのですが、グレープフルーツジュースが一番おいしかったです。というか、私好みでした。

電気代も来年から700円～８００円ぐらい値上がりするそうです。いやだなあ。少しでも節約と思って寝る前以外はクーラーをつけないようにしているのですが、8月は厳しいかなあ。
お金ばかりかかる世の中は本当にいやなものです。